[发明专利]精制大豆寡糖液的制造方法在审
| 申请号： | 201480056889.3 | 申请日： | 2014-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN105637095A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 岸本淳平;船田茂行;山田胜成 | 申请（专利权）人： | 东丽株式会社 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 杨宏军;马妮楠 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明的精制大豆寡糖液的制造方法是由大豆及/或大豆加工物制造精制大豆寡糖液的方法，其特征在于，包括下述工序：工序(1)，将大豆及/或大豆加工物、和含有极性有机溶剂及水的含水极性有机溶剂混合后，除去生成的沉淀物，得到含有含水极性有机溶剂的大豆寡糖液；工序(2)，从所述大豆寡糖液中除去极性有机溶剂，得到大豆寡糖悬浊液；工序(3)，在所述大豆寡糖悬浊液中混合纤维素酶，得到纤维素酶处理的大豆寡糖悬浊液；和工序(4)，将所述纤维素酶处理的大豆寡糖悬浊液固液分离，得到精制大豆寡糖液。 | ||
| 搜索关键词： | 精制 大豆 寡糖 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种精制大豆寡糖液的制造方法，其是由大豆及/或大豆加工物制造精制大豆寡糖液的方法，其特征在于，包括下述工序：工序(1)，将所述大豆及/或大豆加工物、和含有极性有机溶剂及水的含水极性有机溶剂混合后，除去生成的沉淀物，得到含有所述含水极性有机溶剂的大豆寡糖液；工序(2)，从所述大豆寡糖液中除去极性有机溶剂，得到大豆寡糖悬浊液；工序(3)，在所述大豆寡糖悬浊液中混合纤维素酶，得到纤维素酶处理的大豆寡糖悬浊液；和工序(4)，将所述纤维素酶处理的大豆寡糖悬浊液固液分离，得到精制大豆寡糖液。
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