[发明专利]一种绿色健康的熟食米饭及其制备方法在审
| 申请号： | 201510005859.6 | 申请日： | 2015-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN104473030A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 祁斌 | 申请（专利权）人： | 安徽燕之坊食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/212;A23L1/311;A23L1/28;A23L1/36;A23L1/337;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230051 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种绿色健康的熟食米饭及其制备方法，由主料、配料和调味料组成：所述主料由以下重量份数配比组成：大米60~120份，豌豆40~70份，胡萝卜30~60份，咸瘦肉20~40份，所述配料由以下重量份数配比组成：紫菜10~15份，腰果15~20份，莲子5~10份，玉米粒10~20份，香菇8~15份，老姜3~6份，笋干10~15份，葱花3~6份，所述调味料由以下重量份数配比组成：香油10~30份，食盐6~15份，老抽8~18份；该种能够绿色健康的熟食米饭具有香醇可口，制作方便，健康安全，能使人们提高食欲、促进消化，且制作成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿色 健康 熟食 米饭 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种绿色健康的熟食米饭及其制备方法，其特征在于：由主料、配料和调味料组成：所述主料由以下重量份数配比组成：大米60~120份，豌豆40~70份，胡萝卜30~60份，咸瘦肉20~40份，所述配料由以下重量份数配比组成：紫菜10~15份，腰果15~20份，莲子5~10份，玉米粒10~20份，香菇8~15份，老姜3~6份，笋干10~15份，葱花3~6份，所述调味料由以下重量份数配比组成：香油10~30份，食盐6~15份，老抽8~18份。
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