[发明专利]一种动物骨质营养素加工方法在审
| 申请号： | 201510009076.5 | 申请日： | 2015-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN104544123A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 吴禛祺;司徒萍;吴景伦 | 申请（专利权）人： | 吴景伦 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 242000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种动物骨质营养素加工方法，包括分选、清洗除杂、漂煮分离、冷冻、粗粉碎、高压蒸煮分离、二次粉碎、酶解、过滤、油水分离、浓缩、干燥、超微粉碎、闪蒸干燥，鲜骨经分选、清洗除杂、漂煮分离、冷冻、粗粉碎、高压蒸煮分离形成骨髓和粗骨粉，粗骨粉经二级粉碎、一次酶解得细骨粉，骨髓经过滤、油水分离、浓缩得骨素，将细骨粉与骨素混合、干燥、超微粉碎、二次酶解、闪蒸干燥成骨质营养素。本发明含钙量为40％以上，蛋白质含量为10％以上，钙的吸收率为98％以上，且营养全面，口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 动物 骨质 营养素 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种动物骨质营养素加工方法，包括分选、清洗除杂、漂煮分离、冷冻、粗粉碎、高压蒸煮分离、二次粉碎、酶解、过滤、油水分离、浓缩、干燥、超微粉碎、闪蒸干燥，其特征在于：鲜骨经分选、清洗除杂、漂煮分离、冷冻、粗粉碎、高压蒸煮分离形成骨髓和粗骨粉，粗骨粉经二次粉碎、一次酶解得细骨粉，骨髓经过滤、油水分离、浓缩得骨素，将细骨粉与骨素混合、干燥、超微粉碎、二次酶解、闪蒸干燥成骨质营养素。
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