[发明专利]利用(S)-羰基还原酶II/E228S的孢子微胶囊酶立体选择性制备(R)-苯乙醇的方法

摘要

利用(S)-羰基还原酶II/E228S的孢子微胶囊酶立体选择性制备(R)-苯乙醇的方法，属于生物催化不对称转化技术领域。本发明提供了一株重组酿酒酵母（Saccharomyces.cerevisiae）AN120/pRS424-TEFpr-scrII/E228S，保藏编号CCTCC NO：M2015099；及其不对称转化制备(R)-苯乙醇的方法。本发明将(S)-羰基还原酶II的第228位的Glu突变为Ser，构建重组质粒pRS424-TEFpr-scrII/E228S，转化入酿酒酵母获得重组菌株（S.cerevisiae）AN120/pRS424-TEFpr-scrII/E228S，通过后期的诱导培养获得孢子微胶囊酶。该孢子微胶囊酶拓宽了羰基还原酶的底物结合域，解决了羰基还原酶对环境耐受性差、重复利用率低的问题，为高效、低成本、生物合成(R)-苯乙醇的工业应用奠定了基础。

主权项

一株生产用于不对称转化制备(R)‑苯乙醇的孢子的重组酿酒酵母，其分类命名为酿酒酵母（S. cerevisiae）AN120/pRS424‑TEFpr‑scrII/E228S，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO：M2015099。