[发明专利]一种椰丝西瓜皮祛暑保健茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种椰丝西瓜皮祛暑保健茶，由以下重量份的原料制成：椰丝120-150、西瓜皮60-80、藕片5-6、草莓汁8-12、鲅鱼肉8-10、乌鸡骨6-7、腐乳2-3、海带粉4-5、荸荠6-8、玉米油3-5、油茶饼粕5-6、茶树菇7-10、苦丁茶3-4、南瓜叶2-3、金银花4-5、香薷1-2、紫金牛2-3、营养添加液6-7；本发明的椰丝西瓜皮祛暑保健茶的主料采用的椰丝、西瓜皮，具有解渴祛暑、生津利尿、益气养颜、润肤美白的作用，辅料中加入的鲅鱼肉具有滋补肝肾、提神补气的作用，同时本发明还采用苦丁茶等多种中草药，具有清热消暑、明目益智、生津止渴的功效。

主权项

一种椰丝西瓜皮祛暑保健茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：椰丝120‑150、西瓜皮60‑80、藕片5‑6、草莓汁8‑12、鲅鱼肉8‑10、乌鸡骨6‑7、腐乳2‑3、海带粉4‑5、荸荠6‑8、玉米油3‑5、油茶饼粕5‑6、茶树菇7‑10、苦丁茶3‑4、南瓜叶2‑3、金银花4‑5、香薷1‑2、紫金牛2‑3、营养添加液6‑7；所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：龟甲胶9‑10、鲜牵牛花4‑6、魔芋7‑8、红酒糟5‑6、刺嫩芽7‑8、石榴汁7‑8、粟米油2‑3、生龙骨2‑3、银杏叶1‑2、莱菔子1‑2、苦荞花2‑3、功劳叶1‑3；制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2‑3倍水水提，得中药液；（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20‑30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3‑5分钟，加6‑10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。