[发明专利]一种川明参营养粉及其制备和食用方法在审
| 申请号： | 201510245782.X | 申请日： | 2015-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN104905247A | 公开（公告）日： | 2015-09-16 |
| 发明（设计）人： | 张良;赵红宇;廖继荣;白建;郑亚梅;廖国宏;廖茂森 | 申请（专利权）人： | 西华大学;巴中市恩阳区渔溪中药材农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/10;A23L1/20 |
| 代理公司： | 四川君士达律师事务所 51216 | 代理人： | 芶忠义 |
| 地址： | 611743 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种川明参营养粉，包括以下组分：川明参粉50～100份；糯米粉3～5份；小米粉1～3份；绿豆粉1～3份；葛根粉3～5份。本发明将川明参干燥后蒸熟，将糯米、小米和绿豆蒸熟，将蒸熟的川明参、糯米、小米和绿豆粉碎，得到川明参粉、糯米粉、小米粉和绿豆粉，将得到的川明参粉、糯米粉、小米粉、绿豆粉和葛根粉混合得到川明参营养粉；将得到的川明参营养粉用沸水和/或熬煮液冲泡得到川明参糊。本发明提供的川明参营养粉不仅含有川明参的各种有效成分，还可以作为日常的充饥食品食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 川明参 营养 及其 制备 食用方法 | ||
【主权项】：
一种川明参营养粉，包括以下质量份的组分：川明参粉 50～100份；糯米粉 3～5份；小米粉 1～3份；绿豆粉 1～3份；葛根粉 3～5份。
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