[发明专利]一种杂粮高能量饼干及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510247170.4 申请日: 2015-05-15
公开(公告)号: CN104782720A 公开(公告)日: 2015-07-22
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 合肥跃杰生态农业科技有限公司
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231299 安徽省合肥市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种杂粮高能量饼干及其制备方法,其组成原料的重量份:玉米粉85-95、糙米粉50-60、糯米粉60-70、陈皮4-6、藿香5-8、黄芪6-8、贝壳粉15-20、大蓟5-6、食盐15-20、荷叶粉15-18、黄酒20-25、萹蓄5-6、簕苋菜4-5、椰奶粉15-20、皂角米5-6、绿茶粉18-20、甜米酒18-20、蜜蜂冻干粉20-25、蟹黄8-10和纯净水适量;本发明的杂粮饼干能量高,其中添加了多味高能量原料及保健中草药,可以对饼干的营养成分进行丰富,长期食用可以对胃部进行调节,既可以提升饼干的口味,具有营养均衡、酸甜可口、健脾开胃等功效,提高了饼干的营养价值。
搜索关键词: 一种 杂粮 高能量 饼干 及其 制备 方法
【主权项】:
一种杂粮高能量饼干,其特征在于其组成原料的重量份:玉米粉85‑95、糙米粉50‑60、糯米粉60‑70、陈皮4‑6、藿香5‑8、黄芪6‑8、贝壳粉15‑20、大蓟5‑6、食盐15‑20、荷叶粉15‑18、黄酒20‑25、萹蓄5‑6、簕苋菜4‑5、椰奶粉15‑20、皂角米5‑6、绿茶粉18‑20、甜米酒18‑20、蜜蜂冻干粉20‑25、蟹黄8‑10和纯净水适量。
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