[发明专利]一种刺梨咀嚼片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510248767.0 申请日: 2015-05-15
公开(公告)号: CN104905171A 公开(公告)日: 2015-09-16
发明(设计)人: 唐婧婵;陈程 申请(专利权)人: 唐婧婵
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/29;A23P1/02
代理公司: 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 代理人: 邹超贤
地址: 530700 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种刺梨咀嚼片及其制备方法,其原料组成和重量份数:刺梨80-90份、罗汉果20-30份、糖0-30份、淀粉4-5份。本发明将刺梨去除毛刺和外果皮,接着用盐水和温水浸泡去涩,加入罗汉果提取液去酸后制成果浆,将果浆干燥后进行压片,得到刺梨咀嚼片。本发明采用了纯天然的原料,不添加任何防腐剂、色素、香精香料等,设备简化,投资少,制作方法简单易行,成本低,原料低廉易得,无下脚料废物,工艺科学合理,生产效率高,充分利用刺梨和罗汉果的营养成分和药用价值,加工成风味独特的刺梨咀嚼片,具有良好的经济效益和社会效益。
搜索关键词: 一种 刺梨 咀嚼 及其 制备 方法
【主权项】:
一种刺梨咀嚼片,其特征是:原料组成和重量份数为:刺梨80‑90份、罗汉果20‑30份、糖0‑30份和淀粉4‑5份。
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