[发明专利]一株戊糖片球菌P9-5及其筛选鉴定和应用在审

专利信息
申请号: 201510254622.1 申请日: 2015-05-19
公开(公告)号: CN104946558A 公开(公告)日: 2015-09-30
发明(设计)人: 孙军;郝莹;赵晗;郭礼强;马荣桧 申请(专利权)人: 孙军
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N1/02;C12Q1/04;A23L3/3463
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 尉金洪
地址: 261041 山东省潍坊市奎文区四*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一株戊糖片球菌,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为:CGMCC No.10573,戊糖片球菌在抗单核细胞增生李斯特氏菌中的应用,通过乳酸菌的分离纯化以及筛选、抗单核细胞增生李斯特氏菌菌株的初筛及复筛,筛选得到安全有效的单增李斯特氏菌拮抗菌株,应用于食品工业生产及环境中易被单增李斯特氏菌污染的阶段,能够提高食品中单增李斯特氏菌防控水平,为出入境食品的单核细胞增生李斯特氏菌检验检疫提供可靠有效的检测手段,降低进出口风险,促进进出口贸易及经济发展。
搜索关键词: 戊糖 球菌 p9 及其 筛选 鉴定 应用
【主权项】:
一株戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)P9‑5,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为:CGMCC No.10573。
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