[发明专利]一种基于BioLog微平板的原生奶嗜冷菌的快速检测方法在审
| 申请号： | 201510255489.1 | 申请日： | 2015-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN104878069A | 公开（公告）日： | 2015-09-02 |
| 发明（设计）人： | 楼坚;叶慧;余枭;林涛;刘洋;潘珊;刘士旺;黄俊 | 申请（专利权）人： | 浙江科技学院 |
| 主分类号： | C12Q1/04 | 分类号： | C12Q1/04 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 310023 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种基于BioLog微平板的原生奶嗜冷菌的快速检测方法，其包括以下工艺步骤：1）原生奶嗜冷菌的分离纯化；2）Biolog快速鉴定法的菌悬液的制备；3）Biolog快速鉴定法的加样和培养；4）通过Biolog微生物鉴定，自动和数据库对比，确定该原生奶嗜冷菌的种属。本发明建立嗜冷菌的BioLog微生物鉴定方法，有助于快速和准确鉴定当地嗜冷菌种类和分布规律，从而采取对应的措施来控制产品的质量。本发明不仅有助于为生产健康、安全、营养的乳制品提供一定的技术支持与工艺参考，而且有助于乳业的健康发展与长足进步，使现代生物技术促对传统嗜冷菌的鉴定方法手段和方法得到快速发展。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 biolog 平板 原生 奶嗜冷菌 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种基于BioLog微平板的原生奶嗜冷菌的快速检测方法，其特征在于包括以下工艺步骤：1）原生奶嗜冷菌的分离纯化；2）Biolog快速鉴定法的菌悬液的制备；3）Biolog快速鉴定法的加样和培养；4）通过Biolog微生物鉴定，自动和数据库对比，确定该原生奶嗜冷菌的种属。
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