[发明专利]一种嗜氯节杆菌海藻糖合成酶及其编码基因和应用在审
| 申请号： | 201510256646.0 | 申请日： | 2015-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN104877984A | 公开（公告）日： | 2015-09-02 |
| 发明（设计）人： | 江波;沐万孟;蔡雪;张涛 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/90 | 分类号： | C12N9/90;C12N15/61;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/24;C12P19/12;C12R1/19 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种嗜氯节杆菌海藻糖合成酶及其编码基因和应用，属于基因工程和现代酶工程技术领域。该海藻糖合成酶的编码基因从嗜氯节杆菌（Arthrobacter Chlorophenolicus SK33.001）克隆得到，该海藻糖合成酶能一步转化麦芽糖生成海藻糖，酶的适合反应温度为20～40℃，酶的适合反应pH在6～7.5。在最适温度下，转化率可达到65%左右。该海藻糖合成酶能用于转化麦芽糖或麦芽糖浆制备海藻糖，为海藻糖的工业化生产提供了新的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 嗜氯节 杆菌 海藻 合成 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种海藻糖合成酶，其氨基酸序列如 SEQ ID NO.2所示。
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