[发明专利]一种养生型的南瓜饼及其制备方法

摘要

一种养生型的南瓜饼，其特征在于由以下重量份的原料制成：黄米粉30~40、山药粉20~25、黄皮南瓜140~160、蜂蜜10~12、饴糖15~18、嫩玉米20~24、榛子仁14~18、棕榈油12~14、菠萝蜜50~60、水蜜桃16~18、香菜叶4~6、党参12~14、当归20~24、甘草8~12、茯苓8~10、助剂4~6、水700~850；本发明的南瓜饼是一道养生的美食，主料部分除了南瓜以外，还有黄米粉和山药粉，山药粉自古就有着养生、滋补的功效，人们常用以炖汤，炒菜等，不仅如此，还有许多滋补类的中药材的加入也颇具特色，党参、当归、茯苓等，本发明是利用高压锅煮炖，熬出汤汁参插其中，不知不觉，这样吃的时候不必担心吃到植物根茎而影响食欲，菠萝蜜及水蜜桃都是可口的水果，常用以做各种菜系，广用程度可见一斑，所以这道美食不仅爽口，还兼具养生的功效，多食有益。

主权项

一种养生型的南瓜饼，其特征在于由以下重量份的原料制成：黄米粉30~40、山药粉20~25、黄皮南瓜140~160、蜂蜜10~12、饴糖15~18、嫩玉米20~24、榛子仁14~18、棕榈油12~14、菠萝蜜50~60、水蜜桃16~18、香菜叶4~6、党参12~14、当归20~24、甘草8~12、茯苓8~10、助剂4~6、水700~850；所述的助剂由下列重量份的原料制成：覆盆子根2~3、虎皮草1~3、韭菜根3~4、桃花2.5~3、荨麻2~3、生姜4~5.5、蜜枣核4~6、荷叶1~2、壮筋草2~3.5、燕麦粉8~12；制备方法是将除燕麦粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与燕麦粉混合即得。