[发明专利]锁阳打粉工艺及利用该工艺制备的剂型和食品在审
| 申请号： | 201510375171.7 | 申请日： | 2015-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN105029434A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 孟令刚 | 申请（专利权）人： | 孟令刚 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23P1/06;A61K36/185;A61K9/14;A61K9/16;A61K9/20;A61K9/48;A61K9/06;A61P15/08;A61P3/02;A61P37/04;A61P39/06;A61P7/02;A61 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 015000 内蒙古自治区巴彦淖*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种锁阳打粉工艺及利用该工艺制备的剂型和食品。该工艺包括将新鲜锁阳切片或破碎成粗颗粒，并经过微波真空低温干燥后，经打粉机打粉处理，即得锁阳粉。所述微波真空低温干燥的微波功率为0.8-2.4Kw；真空度为-0.02MPa--0.08MPa；温度为-10℃-35℃。或所述微波真空低温干燥分三阶段进行。本发明采用微波真空低温干燥的优点，制得的锁阳片呈微孔结构，组织疏松，易于粉碎；将其与打粉工艺相结合，花费时间短，制得的锁阳粉有效成分含量高，无氧化，口感好，取得了预料不到的技术效果。 | ||
| 搜索关键词： | 锁阳 工艺 利用 制备 剂型 食品 | ||
【主权项】：
一种锁阳打粉工艺，其特征在于，所述工艺包括将新鲜锁阳切片或破碎成粗颗粒，并经过微波真空低温干燥后，经打粉机打粉处理，即得锁阳粉。
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