[发明专利]一种提高黄姜皂素提取收率的方法有效
| 申请号： | 201510375903.2 | 申请日： | 2015-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN105039485B | 公开（公告）日： | 2019-04-05 |
| 发明（设计）人： | 蔡俊;王常高;林建国;杜馨 | 申请（专利权）人： | 湖北工业大学 |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20 |
| 代理公司： | 武汉帅丞知识产权代理有限公司 42220 | 代理人： | 朱必武 |
| 地址： | 430068 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种提高黄姜皂素提取收率的方法。包括以下步骤：先将鲜黄姜清洗除杂后，制得粉碎物；然后采用单一分段控制温度，恒定pH为5～6的方法和分段温度控制结合pH协同调节的方法预处理粉碎物24小时，再将发酵后的粉碎物转入水解瓶中进行酸水解，将分离出的水解物调节至中性，水解物烘干，制得初提取物；将提取物烘干后即制得黄姜皂素。本发明中所提供的方法工艺流程简单、能耗低，黄姜皂素的得率与现有的预发酵工艺中黄姜皂素的得率相比，提高了30％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 黄姜 皂素 提取 收率 方法 | ||
【主权项】：
1.一种提高黄姜皂素提取收率的方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将黄姜洗净并粉碎，制得粉碎物；(2)采用分段控制温度发酵，恒定pH 5～6，其特征在于：温度分段控制42℃发酵6小时，然后升温至55℃发酵12小时，再升温至68℃发酵6小时，预发酵时间为24小时； (3)将发酵后的粉碎物转入水解瓶中进行酸水解，将水解物分离；(4)将分离出的水解物调节至中性，然后将水解物烘干，制得初提取物；(5)采用汽油或石油醚对初提物进行提取，将提取物烘干后即制得黄姜皂素。
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