[发明专利]一种保健药酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201510388134.X | 申请日： | 2015-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN104911051A | 公开（公告）日： | 2015-09-16 |
| 发明（设计）人： | 崔学成 | 申请（专利权）人： | 崔学成 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00;A61K36/87;A61P1/14;A61K35/644 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110000 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健药酒及其制备方法，其技术要点在于：其组成成分及其重量份数如下：山葡萄4-5、刺五加果2-3和以蜂蜜和冰糖的调味剂1-1.2。其制备方法中带有排酸工艺。本发明经过长时间发酵，使药酒充分提取人体容易吸收的有益成分，如多种果糖、糖苷、香豆精苷、果酸、刺五加总黄酮、刺五加苷等；它比普通果酒保健作用提高了几倍甚至几十倍之多，比如对失眠、健忘、心悸、体虚乏力、高血压、冠心病、脑血栓、内分泌失调等症有扶正固体、养血安神、滋补强壮之功能；本产品还具有颜色佳、口感好、耐保存等优点；本产品的制备方法中增加了排酸灭菌工艺，解决了现有技术的易发霉、口感差和含有毒害物质的技术难题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 药酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健药酒，其特征在于：其组成成分及其重量份数如下：山葡萄4‑5、刺五加果2‑3和以蜂蜜和冰糖的调味剂1‑1.2。
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