[发明专利]一种糙米发芽器以及利用糙米发芽器制备发芽糙米的方法

摘要

一种糙米发芽器以及利用糙米发芽器制备发芽糙米的方法，以成品糙米或者将稻谷去除杂质和脱壳以后制成的糙米作为加工原料，在加工过程中为糙米播放音乐，本发明能够以促进糙米中的酶物质的激活和释放，促进其由结合态转化为游离态，使其更富有营养价值。

主权项

一种糙米发芽器，其特征在于：在发芽器中的内部设置有音乐播放器通过音频传输线路与音响功率放大机和扬声器相连接，发芽器内设置有红外线加热器，用于对放置在发芽箱内的糙米进行加热处理，发芽器内设置有温度传感器和温湿传感器，所述发芽器与其外部设置的主控计算机相连接，所述主控计算机与温度传感器和温湿传感器相连，自动调节发芽器内的温度和湿度；发芽器中还设置有喷雾加湿装置、排湿循环装置、进风装置和排风循环装置。