[发明专利]一种检测鹿茸酒中有效成分的方法在审
| 申请号： | 201510600563.9 | 申请日： | 2015-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN105372189A | 公开（公告）日： | 2016-03-02 |
| 发明（设计）人： | 胡风庆;胡蝶;胡雨欣 | 申请（专利权）人： | 辽宁大学 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31;G01N21/78;G01N30/02 |
| 代理公司： | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 21207 | 代理人： | 金春华 |
| 地址： | 110000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种检测鹿茸酒中有效成分的方法。本发明以鹿茸酒为实验材料，利用考马斯亮蓝比色法、铁氰化钾滴定法、乙醚萃取法、2，6-二氯酚靛酚滴定法、高效液相色谱法、全自动氨基酸分析仪，依次对鹿茸酒中蛋白质、糖类、脂质、Vc含量、己烯雌酚、氨基酸做了分析测定。并通过最后的实验数据分析，清晰的了解到鹿茸酒所含的营养成分，旨在更好地诠释鹿茸酒的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 检测 鹿茸 有效成分 方法 | ||
【主权项】：
一种检测鹿茸酒中有效成分的方法，其特征在于：测定鹿茸酒中的蛋白质含量、总糖含量、还原糖含量、脂肪含量、Vc含量和乙烯雌酚含量。
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