[发明专利]一种纤维素酶高效生产方法在审
| 申请号： | 201510649360.9 | 申请日： | 2015-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN105255848A | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 程少博;肖林;夏蕊蕊;杨建;覃树林;李红震;孙保剑 | 申请（专利权）人： | 山东龙力生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 251200 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种纤维素酶高效生产方法，具体公开了一种利用摄氧率控制纤维素酶发酵方法。经过培养基优化筛选及摄氧率工艺条件优化控制，确立了稳定的发酵方法，生产的纤维素酶制剂酶活力提升了50％以上；该工艺可以广泛应用于青霉属、曲霉属等丝状真菌生产纤维素酶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纤维素酶 高效 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种草酸青霉液态发酵生产纤维素酶的方法，其特征在于，整个发酵过程pH调节在3.5～6.0之间，发酵中后期至发酵结束期间进行补料培养，期间控制摄氧率(OUR)维持15(±5)～35(±5)mmol/L/h。
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