[发明专利]一种石斛饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510735275.4 | 申请日： | 2015-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN105265958A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 鲁成宪;田健宏;谯在银;车尚泽 | 申请（专利权）人： | 峨眉山宏昇药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 614200 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种石斛饮料及其制备方法，包括以下步骤：步骤1、按比例称取各种原料，去除杂质；步骤2、对各原料进行快速浸洗，然后甩干；步骤3、将石斛在低于60℃下进行烘干，其余各种原料分别在60℃～80℃温度下进行烘干；步骤4、各原料在冷却后分别用粉碎机械粉碎为粉末状；步骤5、将石斛以1:10～15比例在水中以低温煎煮2次，时间分别为2小时和1小时，然后过滤得原汁A；其它原料一起按1:10～15比例在95℃以上沸水中煎煮2次，时间分别为2小时和1小时，然后过滤得原汁B；步骤6、将以上两种原汁经过混合调配后再依次进行均质、热装瓶、脱气、压盖、杀菌以及冷却最终制得成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种石斛饮料的制作方法，包括以下步骤：步骤1、按比例称取各种原料，去除杂质；步骤2、对各原料进行快速浸洗，然后甩干；步骤3、将石斛在低于60℃下进行烘干，其余各种原料分别在60℃～80℃温度下进行烘干；步骤4、各原料在冷却后分别用粉碎机械粉碎为粉末状；步骤5、将石斛以1:10～15比例在水中以低温50～60℃煎煮2次，时间分别为2小时和1小时，然后过滤得原汁A；其它原料一起按1:10～15比例在95℃以上沸水中煎煮2次，时间分别为2小时和1小时，然后过滤得原汁B；步骤6、将以上两种原汁经过混合调配后再依次进行均质、热装瓶、脱气、压盖、杀菌以及冷却最终制得成品。
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