[发明专利]一种养胃健脾面条及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510766738.3 申请日: 2015-11-11
公开(公告)号: CN105360929A 公开(公告)日: 2016-03-02
发明(设计)人: 陈中红 申请(专利权)人: 宜垦(天津)农业制品有限公司
主分类号: A23L7/109 分类号: A23L7/109;A23L19/10;A23L19/00;A23L31/00;A23L21/25;A23L33/00
代理公司: 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 代理人: 张会雪
地址: 300300 *** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明提出了一种养胃健脾面条及其制备方法,该面条由如下重量份的原料制成:小麦粉70-80份,红薯粉8-13份,马铃薯粉5-8份,山药粉10-15份,小黄米粉12-15份,糯米粉5-10份,猴头菇粉3-5份,红枣粉2-5份,山楂粉3-5份,蜂蜜3-8份,水30-40份,食用盐1-3份,食用碱0.5-1份。本发明所述的面条中添加很多具有养胃健脾的食材,长期食用可起到保健的作用,且该面条加工工艺简单,口感好,成本低廉,具有很好的市场前景。
搜索关键词: 一种 养胃 面条 及其 制备 方法
【主权项】:
一种养胃健脾面条,其特征在于:该面条由如下重量份的原料制成:小麦粉70‑80份,红薯粉8‑13份,马铃薯粉5‑8份,山药粉10‑15份,小黄米粉12‑15份,糯米粉5‑10份,猴头菇粉3‑5份,红枣粉2‑5份,山楂粉3‑5份,蜂蜜3‑8份,水30‑40份,食用盐0.2‑0.5份。
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