[发明专利]一种降火保健饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201510790269.9 | 申请日： | 2015-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN105248574A | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 张立涛 | 申请（专利权）人： | 张立涛 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/26;A21D2/18;A21D2/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种降火保健饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：面粉40－60份、蛋白粉2－4份、红薯粉30－50份、麦芽糖5－15份、木瓜15－25份、核桃粉6－10份、芒果15－25份、薏仁粉6－8份、奶粉15－25份、泡打粉6－8份、黄芪8－12份、花生油30－50份、甘草6－10份、桂皮5－15份、薄荷5－15份、水150－250份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明具有排毒通便、促进消化、清理肠道等保健功能，且保质期长，风味独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降火 保健 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种降火保健饼干，其特征在于：包括以下原料，按下述重量配比配制：面粉40～60份、蛋白粉2～4份、红薯粉30～50份、麦芽糖5～15份、木瓜15～25份、核桃粉6～10份、芒果15～25份、薏仁粉6～8份、奶粉15～25份、泡打粉6～8份、黄芪8～12份、花生油30～50份、甘草6～10份、桂皮5～15份、薄荷5～15份、水150～250份。
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