[发明专利]一种保健糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201510845172.3 | 申请日： | 2015-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN105360553A | 公开（公告）日： | 2016-03-02 |
| 发明（设计）人： | 卜正康 | 申请（专利权）人： | 贵州匀云科技信息发展有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 52110 | 代理人： | 管宝伟 |
| 地址： | 558000 贵州省黔南布依族苗族自治*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及保健糖技术领域，尤其是一种保健糖及其制备方法，将甘蔗预处理成汁，调节汁的pH至6.0-6.5，并加热至68-74℃后离心分离获得清净汁和泥汁；将泥汁控制温度80℃、45℃、30℃下分别加入柿子叶与海藻的混合物、蒲公英汁、甘草和三七的混合粉，其中甘草用量≤海藻用量的十分之一，获得混合汁；将其与清净汁混合获得混合清汁，将混合清汁经蒸发、结晶处理，得粗糖浆；粗糖浆调节pH至6.0-6.3、煮沸1-2h、干燥后获得块状或坨状的糖，其制备工艺简单、制备流程无污染，该糖营养丰富，具有增强免疫力、降血降脂、抗癌抗菌等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健糖，其特征在于，其原料包括甘蔗和辅料，其中，辅料由三七、柿子叶、蒲公英、甘草、海藻组成，且甘草用量≤海藻用量的十分之一。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州匀云科技信息发展有限公司，未经贵州匀云科技信息发展有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510845172.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
