[发明专利]一种鱼骨枸杞菜汁面及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510882869.8 申请日: 2015-12-07
公开(公告)号: CN105455001A 公开(公告)日: 2016-04-06
发明(设计)人: 许菲 申请(专利权)人: 许菲
主分类号: A23L7/109 分类号: A23L7/109;A23L33/105;A23L13/20;A23L17/00;A23L19/00;A23L29/00;A23L33/22;A23L21/20
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 245300 安徽省宣*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种鱼骨枸杞菜汁面,由下列重量份的原料制成:面粉300-350、谷朊粉30-33、花粉9-20、玉米种皮膳食纤维13-16、黄鳝鱼骨28-35、魔芋粉5-6、枸杞子粉23-25、空心菜20-22、炼乳3-4、益智仁2-3.2、覆盆子0.4-1.3、榆钱2-2.4,食盐、木瓜蛋白酶适量。本发明入口香软,又不失筋道,弹性好,还添加有玉蝴蝶、黄竹参、元胡等食药材,富予了本发明滋阴清热、润肺舒肝、和胃健脾的保健功效。
搜索关键词: 一种 鱼骨 枸杞 菜汁 及其 制备 方法
【主权项】:
一种鱼骨枸杞菜汁面,其特征在于由下列重量份的原料制成:面粉300‑350、谷朊粉30‑33、花粉9‑20、玉米种皮膳食纤维13‑16、黄鳝鱼骨28‑35、魔芋粉5‑6、枸杞子粉23‑25、空心菜20‑22、炼乳3‑4、益智仁2‑3.2、覆盆子0.4‑1.3、榆钱2‑2.4,食盐、木瓜蛋白酶适量。
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