[发明专利]基于水解蛋白的液体食品及制备方法在审
| 申请号： | 201510900389.X | 申请日： | 2015-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN105559050A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 马文娟 | 申请（专利权）人： | 南通励成生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/19;A23L33/18;A23L33/125 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 孙民兴;王维新 |
| 地址： | 江苏省南通市南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种基于水解蛋白的液体食品配方及制备方法，具体公开了蛋白质3-7份；脂肪1-5份；碳水化合物12-25份；复合矿物质1-4份；复合维生素0.5-3份；乳化稳定剂0.2-1.5份；余量为水。防止病人服用后出现不同程度腹泻、腹胀等不耐受的症状，满足病人对肠道营养的需求。减少胃肠道不良反应的发生率，提高蛋白质吸收速率，达到维持肠道黏膜功能、补充蛋白质的目的。通过超高温瞬时杀菌制成的液体肠内营养制剂，省时不需配制，操作时间短，因此不易被细菌污染。而且粉剂肠内营养制剂需用一定量的温开水配制方可应用，比较费时。因此，在操作时间上有明显差异。本发明能减少胃肠道不良反应的发生率，提高蛋白质吸收速率，达到维持肠道黏膜功能、补充蛋白质的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 水解 蛋白 液体 食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种基于水解蛋白的液体食品配方,其特征在于：由以下配方构成；蛋白质3‑7份；脂肪1‑5份；碳水化合物12‑25份；复合矿物质1‑4份；复合维生素0.5‑3份；乳化稳定剂0.2‑1.5份；余量为水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南通励成生物工程有限公司，未经南通励成生物工程有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510900389.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种适用糖尿病患者的食品
- 下一篇：一种复合型甘薯粉丝及其制备方法
