[发明专利]一种香辣虾饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201510934405.7 | 申请日： | 2015-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN105558902A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 刘毅 | 申请（专利权）人： | 青岛新萌信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L17/50;A23L13/50;A23L19/00;A23L19/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香辣虾饼及其制备方法，所述香辣虾饼由下列重量份的原料组成：虾仁100-200份、鱿鱼肉20-40份、食盐3-5份、鸡胸肉20-40份、红薯20-40份、番茄15-25份、鸡蛋8-10份、冬瓜15-25份、淀粉10-12份、西芹15-25份、胡椒8-12份、辣椒粉8-10份、小麦粉20-40份；本发明的香辣虾饼，色泽美观、外酥里嫩、香辣可口，同时添加多种蔬菜，富含丰富的维生素，使得本发明的虾饼营养全面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香辣虾饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香辣虾饼，其特征在于，所述香辣虾饼由下列重量份的原料组成：虾仁100‑200份、鱿鱼肉20‑40份、食盐3‑5份、鸡胸肉20‑40份、红薯20‑40份、番茄15‑25份、鸡蛋8‑10份、冬瓜15‑25份、淀粉10‑12份、西芹15‑25份、胡椒8‑12份、辣椒粉8‑10份、小麦粉20‑40份。
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