[发明专利]一种干果燕麦饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201510939682.7 | 申请日： | 2015-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN105341115A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 张勇健 | 申请（专利权）人： | 青岛畅隆电力设备有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种干果燕麦饼干及其制备方法，所述干果燕麦饼干由下列重量份的原料组成：低筋面粉100-200份、香草精1-3份、燕麦粉50-60份、牛奶20-40份、白砂糖15-25份、杏仁10-12份、鸡蛋15-25份、花生15-25份、橄榄油8-10份、榛子仁15-25份、食盐2-4份；本发明生产的干果燕麦饼干，为燕麦食品添加了一种酥脆甜蜜且口感丰富的干果燕麦饼干，适合于所有喜爱燕麦口味和依赖燕麦保健的人群，是适于心血管疾病患者首选的零食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 干果 燕麦 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种干果燕麦饼干，其特征在于，所述干果燕麦饼干由下列重量份的原料组成：低筋面粉100‑200份、香草精1‑3份、燕麦粉50‑60份、牛奶20‑40份、白砂糖15‑25份、杏仁10‑12份、鸡蛋15‑25份、花生15‑25份、橄榄油8‑10份、榛子仁15‑25份、食盐2‑4份。
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