[发明专利]微生物发酵降脂醋在审
申请号: | 201510943790.1 | 申请日: | 2015-12-10 |
公开(公告)号: | CN105462797A | 公开(公告)日: | 2016-04-06 |
发明(设计)人: | 戴启亮;代思剑;朱冬梅 | 申请(专利权)人: | 戴启亮 |
主分类号: | C12J1/00 | 分类号: | C12J1/00;A61K36/884;A61P3/06;C12R1/01 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 476000*** | 国省代码: | 河南;41 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种微生物发酵降脂醋,其原料药由以下组份与重量百分比组成:生山渣35-40%,决明子15-16%,何首乌15-20%,荷叶10-12%,泽泻18-20%。由于本发明的微生物发酵降脂醋是由中药成分组成,比传统的食用醋保健作用强,对血脂高,血粘稠,心脑动脉硬化等既有治疗作用又有保健作用。 | ||
搜索关键词: | 微生物 发酵 降脂醋 | ||
【主权项】:
一种微生物发酵降脂醋,其原料药由以下组份与重量百分比组成:生山渣35‑40%,决明子15‑16%,何首乌15‑20%,荷叶10‑12%,泽泻18‑20%;制备微生物发酵降脂醋的方法包括如下步骤:一、首先按上述的比例将微生物发酵降脂醋的原料投放进发酵容器内,然后兑入2500ml水,进行固体发酵,发酵过程结束后,再将药汁充分浸出;二、将浸出的药汁液体放入发酵容器内,加温到100度停火,然后冷凉;三、将冷凉后的药汁液体兑入1000ml拜耳菌,木醋干菌及酵母菌液;四、再加入500克白糖及50ml蜂蜜后密封,在恒温25‑35度条件下,进行无氧周期性发酵;五、发酵时间为一周,液体由初期的浑浊液逐步变成上清下浊的透明液体,当液体上面有一层菌膜时,微生物发酵降脂醋制备完成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于戴启亮,未经戴启亮许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201510943790.1/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种新型的多功能气升式列管光生物反应器
- 下一篇:一种桑果酒