[发明专利]原味保鲜姜蓉调味料及其制作方法在审
| 申请号： | 201510952120.6 | 申请日： | 2015-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN105475981A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 张强 | 申请（专利权）人： | 张强 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 广州天河恒华智信专利代理事务所(普通合伙) 44299 | 代理人： | 陶涛 |
| 地址： | 510000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种原味保鲜姜蓉调味料。该原味保鲜姜蓉调味料由以下百分比成分组成：姜蓉60％-75％，植物油10％-25％，碘盐8％-12％，葱油3％-7％，鸡精3％-7％。本发明涉及的原味保鲜姜蓉调味料，能够保持姜原有颜色、口感、味道及营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 保鲜 调味料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种原味保鲜姜蓉调味料，其特征在于，由以下百分比成分组成：姜蓉60％‑75％，植物油10％‑25％，碘盐8％‑12％，葱油3％‑7％，鸡精3％‑7％。
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