[发明专利]一种香辣酱在审
| 申请号： | 201510961810.8 | 申请日： | 2015-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN105581316A | 公开（公告）日： | 2016-05-18 |
| 发明（设计）人： | 杨威 | 申请（专利权）人： | 杨威 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 463000 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及调味品领域，尤其涉及一种香辣酱。该香辣酱，按质量计，包括辣椒700-800g、味精80-120g、食盐200-300g、姜200-300g、蒜200-300g、糖200-300g、花生油200-300g、花生200-300g、芝麻200-300g、面酱400-600g。本发明的香辣酱无公害，无任何化学成分，全部为无公害食材。该香辣酱可用于炒菜、蒸菜、烧菜、红案、白案、火锅、干锅、香锅、汤锅、卤料、小吃等，凡是烹饪菜肴，本发明香辣酱皆可应用，使菜肴更加美味可口，更好的满足人们对美食的享受。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣酱 | ||
【主权项】：
一种香辣酱，其特征在于，按质量计，包括辣椒700‑800g、味精80‑120g、食盐200‑300g、姜200‑300g、蒜200‑300g、糖200‑300g、花生油200‑300g、花生200‑300g、芝麻200‑300g、面酱400‑600g。
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