[发明专利]一种发酵生产恩拉霉素的方法有效
| 申请号： | 201510992674.9 | 申请日： | 2015-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN105506040B | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 王芳;杨金环;穆晓玲;李维理;韩小芬 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/02 | 分类号： | C12P21/02 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 233030 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种发酵生产恩拉霉素的方法，通过在发酵培养基中恒温培养的发酵过程中，不同阶段分批添加无机盐溶液，促进恩拉霉素的合成并能改善发酵液的溶氧，提高恩拉霉素的发酵水平。本发明简单易行，在发酵培养过程中通过该工艺发酵后，恩拉霉素发酵水平的可提高25％。 | ||
| 搜索关键词： | 恩拉霉素 发酵 发酵水平 发酵培养基 无机盐溶液 发酵过程 发酵培养 分批添加 恒温培养 发酵液 溶氧 合成 生产 | ||
【主权项】：
1.一种发酵生产恩拉霉素的方法，其特征在于，通过在发酵培养基中恒温培养的发酵过程中，不同阶段分批添加无机盐溶液；发酵过程中，在发酵52小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05‑0.1g/L，氯化铵的浓度为0.1‑0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的1.5％‑3％；在发酵64小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05‑0.1g/L，氯化铵的浓度为0.1‑0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的1.5％‑3％；在发酵72小时时，添加硫酸镁的浓度为0.05‑0.1g/L，氯化铵的浓度为0.1‑0.3g/L的混合液且该混合液的体积为发酵液体积的1.5％‑3％；用于发酵生产恩拉霉素的菌株为杀真菌素链霉菌(Streptomycesfungicidious)FYFJ03，保藏号为CGMCC No.4113。
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