[实用新型]一种滴水式蒸煮装置有效
| 申请号： | 201520306475.3 | 申请日： | 2015-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN204600168U | 公开（公告）日： | 2015-09-02 |
| 发明（设计）人： | 郝加良 | 申请（专利权）人： | 郝加良 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/38;A47J36/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650503 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种滴水式蒸煮装置，包括煮锅（1）、吸水性多孔缝蒸汽发生垫（2）、防粘托拉网（3）、滴水分配器（4）、冷凝器（5）、冷凝水滴（6）、防粘托拉网拉手（7），煮锅（1）内底部放置吸水性多孔缝蒸汽发生垫（2），吸水性多孔缝蒸汽发生垫（2）上面放置防粘托拉网（3），防粘托拉网（3）上面铰链着防粘托拉网拉手（7），煮锅（1）锅体入口处放置与其相匹配的滴水分配器（4），滴水分配器（4）上面放置与其相匹配的冷凝器（5）。本实用新型达到如下效果：节省人工时间；全自动实现粮食加工过程中的先煮后蒸、再回收水蒸汽变成水滴后，一边滴润粮食一边蒸粮食的全过程，使粮食同时具有这些工序带来的效果，达到筋道、弹润、松散、清香的口感；彻底解决粮食粘锅、烧焦和浪费问题；回收利用水蒸气后再蒸，达到节约用水和节约热能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滴水 式蒸煮 装置 | ||
【主权项】：
一种滴水式蒸煮装置，包括煮锅（1）、冷凝器（5），其特征在于，还包括煮锅（1）内底部放置的吸水性多孔缝蒸汽发生垫（2），所述吸水性多孔缝蒸汽发生垫（2）设有若干装水的小孔和缝隙，所述吸水性多孔缝蒸汽发生垫（2）上面放置着防粘托拉网（3），所述防粘托拉网（3）上设有若干孔径小于粮食（8）的小孔，所述煮锅（1）锅体入口处放置的滴水分配器（4），所述滴水分配器（4）设有若干水和水蒸汽可以通过的小孔， 所述滴水分配器（4）上面放置着所述的冷凝器（5）。
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