[实用新型]一种食品煨烤装置有效

专利信息
申请号: 201521120659.7 申请日: 2015-12-31
公开(公告)号: CN205266772U 公开(公告)日: 2016-06-01
发明(设计)人: 韩志杰 申请(专利权)人: 韩志杰
主分类号: A21B1/33 分类号: A21B1/33
代理公司: 茂名市穗海专利事务所 44106 代理人: 高锡珍
地址: 525000 广东省茂名*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种食品煨烤装置,该装置包括用来加热载热媒体的加热炉和用来煨烤食品的煨烤器,加热炉的炉壁里面安装有加热支架,加热支架上面为预热支架,下面为加热装置,炉壁顶端的炉顶盖板设有加料口,在加热支架与预热支架之间的连通处设有进出料挡板,加热支架底部有出料口经热出料引管引出炉壁外,并设置有热出料引管的热出料挡板,炉壁侧面有加热炉烟囱;煨烤器的器壁里面安装有煨烤支架,煨烤支架上面可放置煨烤篮,煨烤篮里面可放置多个盛装所煨烤的食品的活动烤架,煨烤支架下面安装有搁料底板,在器壁顶部安装有器壁盖板。本实用新型以固体颗粒为载热媒体,在密闭环境快速加热和煨烤,可实行标准化操作,作业环境洁净,场所不受制约。
搜索关键词: 一种 食品 装置
【主权项】:
一种食品煨烤装置,其特征在于,该装置包括用来加热载热媒体的加热炉和用来煨烤食品的煨烤器,加热炉的炉壁里面安装有加热支架,加热支架上面为预热支架,下面为加热装置,炉壁顶端的炉顶盖板设有加料口,在加热支架与预热支架之间的连通处设有进出料挡板,加热支架底部有出料口经热出料引管引出炉壁外,并设置有热出料引管的热出料挡板,炉壁侧面有加热炉烟囱;煨烤器的器壁里面安装有煨烤支架,煨烤支架上面可放置煨烤篮,煨烤篮里面可放置多个盛装所煨烤的食品的活动烤架,煨烤支架下面安装有搁料底板,在器壁顶部安装有器壁盖板。
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