[实用新型]一种蒸汽加热烘烤装置有效
| 申请号： | 201521125447.8 | 申请日： | 2015-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN205266770U | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 徐智勇;苏清雄;郭德雄 | 申请（专利权）人： | 莆田市城厢区诚味食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/26 | 分类号： | A21B1/26 |
| 代理公司： | 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 | 代理人： | 林志峥 |
| 地址： | 351162 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种蒸汽加热烘烤装置，其包括烘烤挂架，轨道和烘烤房；所述烘烤挂架设置在轨道上并和轨道滑动连接，所述轨道铺设在烘烤房内并延伸到烘烤房外，所述烘烤房正面设有供烘烤挂架进出的门，所述烘烤房侧面和顶面上环绕盘设有蒸汽加热管。本实用新型的有益效果在于：本实用新型的蒸汽加热烘烤装置，设有蒸汽加热管在烘烤房的四壁表面，能进行多方位烘烤，实用性强，通过蒸汽温度烘烤食品，蒸汽温度控制方便、准确，且使用成本低，使食品处于最适宜的烘烤温度，烘烤均匀。蒸汽加热管烘烤，具有能耗低、操作简易无人值守、安全程度高、烘烤物品质量有保障的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸汽 加热 烘烤 装置 | ||
【主权项】：
一种蒸汽加热烘烤装置，其特征在于，包括烘烤挂架，轨道和烘烤房；所述烘烤挂架设置在轨道上并和轨道滑动连接，所述轨道铺设在烘烤房内并延伸到烘烤房外，所述烘烤房正面设有供烘烤挂架进出的门，所述烘烤房侧面和顶面上环绕盘设有蒸汽加热管。
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