[发明专利]疏水性生物活性化合物的包封有效
| 申请号： | 201580047606.3 | 申请日： | 2015-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN106659230B | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 莫德沙伊·哈雷尔;马吉德·基什特曼德;斯韦塔·坎巴拉帕利;萨拉·莫里森-罗韦 | 申请（专利权）人： | 英特维特国际股份有限公司 |
| 主分类号： | A23P10/30 | 分类号： | A23P10/30;A23L33/115;A23L29/212;A23L29/219;A23L29/25;A23L29/281;A23K40/30;A23K20/158;A61K9/48;A61K47/26;A61K47/42 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 万雪松 |
| 地址： | 荷兰博*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本公开内容提供了包含被壳包覆且分散于基质中的疏水性微滴的组合物，和包含所述组合物的消费产品。所述疏水性微滴包含疏水性化合物，所述壳包含不可逆变性蛋白质，并且所述基质包含蛋白质、淀粉和多糖。本公开内容还提供了用于制备所述组合物和消费产品的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 疏水 生物 活性 化合物 | ||
【主权项】：
包含被壳包覆且分散于基质中的疏水性微滴的组合物，其中所述疏水性微滴包含疏水性化合物，其中所述壳包含不可逆变性蛋白质，其中所述基质包含蛋白质、淀粉和多糖，并且其中所述组合物包含小于20重量％的水。
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