[发明专利]含有磷脂酰丝氨酸粉末的营养组合物在审

专利信息
申请号: 201580052078.0 申请日: 2015-07-23
公开(公告)号: CN106714569A 公开(公告)日: 2017-05-24
发明(设计)人: 亚瑟·维德贝里;雅艾尔·赫尔佐克 申请(专利权)人: 恩兹莫特克有限公司
主分类号: A23J7/00 分类号: A23J7/00;C07F9/10;A23L33/115
代理公司: 北京品源专利代理有限公司11332 代理人: 刘明海,周瑞
地址: 以色列米格*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发现本发明的磷脂酰丝氨酸粉末组合物与常规的磷脂酰丝氨酸粉末相比,当没有通过高压均化进行加工而在水或其它液体中混合时,提供更均匀的分散体并且表现出减少的沉降。本发明的组合物包含磷脂酰丝氨酸并且所述组合物的至少80%(w/w)具有500微米或更小的粒度。还提供了包括本发明的磷脂酰丝氨酸粉末组合物的营养、保健或药物组合物。还提供了用于制备根据本发明的磷脂酰丝氨酸粉末组合物的方法,并且所述方法包括筛分。
搜索关键词: 含有 磷脂 丝氨酸 粉末 营养 组合
【主权项】:
含有磷脂酰丝氨酸的磷脂酰丝氨酸粉末组合物,其中至少80%(w/w)的所述磷脂酰丝氨酸粉末组合物具有500微米或更小的粒度。
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