[发明专利]一种柠檬速溶茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610000961.1 申请日: 2016-01-04
公开(公告)号: CN105660927A 公开(公告)日: 2016-06-15
发明(设计)人: 朱春华;李进学;刘薇;周先艳;沈正松;黄华斌;岳建强 申请(专利权)人: 瑞丽三江裕生物科技有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 代理人: 徐玲菊;蒋文睿
地址: 678600 云南省德*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明涉及一种柠檬速溶茶及其制备方法,由下列质量份的组分组成:冻干柠檬粒30~50份、柠檬花10~30份、柠檬叶10~20份、酸茶10~20份、焦糖10~20份。将冻干柠檬粒、柠檬花、柠檬叶、酸茶和焦糖混合后,经成型后包装,即得到柠檬速溶茶。本发明最大程度保留了柠檬营养成分及活性物质,且方便携带,解决了柠檬鲜果食用、携带不方便的问题。本发明的柠檬速溶茶滋味醇厚爽口,不仅保留了原料特有的香味,而且易溶于冷热水中,缩短冲泡时间,即冲即饮,无任何沉淀物,饮用无渣感,口感极佳。原料干物质及内含营养成分、微量元素几乎全部被人体摄入利用。
搜索关键词: 一种 柠檬 速溶 及其 制备 方法
【主权项】:
一种柠檬速溶茶,其特征在于由下列质量份的组分组成:冻干柠檬粒30~50份、柠檬花10~30份、柠檬叶10~20份、酸茶10~20份、焦糖10~20份。
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