[发明专利]一种适用于糖尿病的特殊医学用途配方食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201610017417.8 | 申请日： | 2016-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN105595338A | 公开（公告）日： | 2016-05-25 |
| 发明（设计）人： | 刘保惠 | 申请（专利权）人： | 刘保惠 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156;A23C9/18;A23C9/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 730070 甘肃省兰州*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明提供一种适用于糖尿病的特殊医学用途配方食品及其制备方法，生产每吨产品的主要原料包括：牦牛奶100～2500kg，鲜牛奶100～2500kg，乳清粉200～500kg，乳清蛋白粉1～300kg，乳糖1～120kg，奶油1～100kg，精炼植物油50～200kg，中链甘油三酯1－150kg，魔芋粉1－200kg或淀粉1～150kg；或牦牛奶100～400kg，水解乳清蛋白100～300kg，奶油0～100kg，精炼植物油50～200kg，中链甘油三酯0～150kg，果糖20～300kg，魔芋粉1－200kg或淀粉1～150kg,麦芽糊精1～300kg。本发明仅用物理方法加工制成,以满足各种进食受限、糖代谢紊乱或特定糖尿病状态人群对各种营养成分的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 糖尿病 特殊 医学 用途 配方 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种适用于糖尿病的特殊医学用途配方食品，其特征在于，主要原料包括： (1)牦牛奶 100 ～2500kg，鲜牛奶100～2500kg，乳清粉（D90）200～500 kg，乳清蛋白粉（WPC34和WPC80）1 ～300 kg，乳糖1～120 kg，奶油1～100kg，精炼植物油50～200kg ，中链甘油三酯1～150kg，魔芋粉1～200kg或淀粉1～150kg；或（2）牦牛奶 100 ～400kg，水解乳清蛋白100～300 kg，奶油1～100kg，精炼植物油50～200kg ，中链甘油三酯1～150kg，果糖20～300 kg，魔芋粉1～200kg或淀粉1～150kg,麦芽糊精1～300 kg。
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