[发明专利]一种桂花味吊瓜子及其加工方法在审
| 申请号： | 201610025465.1 | 申请日： | 2016-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN105639568A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 田庆 | 申请（专利权）人： | 广德原野水果种植家庭农场 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 242200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种桂花味吊瓜子，由以下重量的组分制成：吊瓜子1800-2200g、桂花40-60g、芦苇叶8-12g、核桃壳14-16g、荷叶4-6g、小叶苦丁茶2-4g、蔗糖8-12g、食盐8-12g、姜片5-7g、鳝鱼骨4-6g、竹叶4-6g、香蕉皮15-25g、石榴籽4-6g、茉莉花8-12g、杨梅干8-12g、菱角叶4-6g、香茅草4-6g、甘草8-12g、竹笋8-12g、普洱茶4-6g、南瓜子4-6g、紫薯叶14-16g。本发明的技术方案是申请人在大量试验的基础上并结合传统加工技术和现代食品加工的卫生与安全要求，以及人们对健康饮食的要求，采用科学调配和现代化设备加工而得，因此入味更充分，口感更醇厚，工艺简单，从而增加消费者对吊瓜子的喜爱程度，进一步提高吊瓜的经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂花 瓜子 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种桂花味吊瓜子，其特征在于，由以下重量的组分制成：吊瓜子1800‑2200g、桂花40‑60g、芦苇叶8‑12g、核桃壳14‑16g、荷叶4‑6g、小叶苦丁茶2‑4g、蔗糖8‑12g、食盐8‑12g、姜片5‑7g、鳝鱼骨4‑6g、竹叶4‑6g、香蕉皮15‑25g、石榴籽4‑6g、茉莉花8‑12g、杨梅干8‑12g、菱角叶4‑6g、香茅草4‑6g、甘草8‑12g、竹笋8‑12g、普洱茶4‑6g、南瓜子4‑6g、紫薯叶14‑16g。
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