[发明专利]基于冷藏冷冻设备的蔬果处理方法与冷藏冷冻设备有效

专利信息
申请号: 201610044934.4 申请日: 2016-01-22
公开(公告)号: CN105707211B 公开(公告)日: 2020-04-21
发明(设计)人: 赵庆海;吴勇;党广明;唐鹰;曾浩;王庆福;高广亮 申请(专利权)人: 青岛海尔股份有限公司
主分类号: A23B7/04 分类号: A23B7/04
代理公司: 北京智汇东方知识产权代理事务所(普通合伙) 11391 代理人: 薛峰;刘长江
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供了一种基于冷藏冷冻设备的蔬果处理方法与冷藏冷冻设备。其中该基于冷藏冷冻设备的蔬果处理方法包括:获取放入冷藏冷冻设备变温间室的蔬果的种类信息以及重量;根据种类信息以及重量确定蔬果对应的处理参数,其中处理参数包括对蔬果进行处理的处理时间和处理温度;以及根据处理参数调整变温间室的温度和持续时间,以使蔬果的表皮便于去除。本发明的基于冷藏冷冻设备的蔬果处理方法与冷藏冷冻设备,使经过处理后的蔬果便于去除表皮,简化用户去除蔬果表皮的繁琐过程,避免蔬果营养成分损失,方便用户食用各类蔬果,提高了用户的使用体验。
搜索关键词: 基于 冷藏 冷冻 设备 蔬果 处理 方法
【主权项】:
一种基于冷藏冷冻设备的蔬果处理方法,包括:获取放入所述冷藏冷冻设备变温间室的蔬果的种类信息以及重量;根据所述种类信息以及所述重量确定所述蔬果对应的处理参数,其中所述处理参数包括对所述蔬果进行处理的处理时间和处理温度;以及根据所述处理参数调整所述变温间室的温度和持续时间,以使所述蔬果的表皮便于去除。
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