[发明专利]一种低糖粗粮配方及食用方法在审
| 申请号： | 201610106124.7 | 申请日： | 2016-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN107125549A | 公开（公告）日： | 2017-09-05 |
| 发明（设计）人： | 李倢 | 申请（专利权）人： | 山西唐仕农产品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 030000 山西省太原市迎泽*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明提供一种低糖粗粮配方及食用方法，属于食品技术领域，各成分重量为青稞8~12g、苦荞20~40g、玉米粒1~10g、薏米15~25g、黑米8~12g、黑豆8~12g、黄豆8~12g、红小豆15~25g、莲子2~10g，食用方法为将本品浸泡两小时以上后使用开水小火熬制，熬制时间为20分钟左右，或浸泡两小时以上后制成豆浆饮用，本发明特征为配方内所有粗粮类原料都产自山西地区，且都是低糖、原生态、无污染的优质粗粮，本发明各成分相互补充结合，起到营养均衡的作用，食用方法能最大程度降低配方的升糖指数，本发明满足了糖尿病患者和老年人对低糖营养早餐的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低糖 粗粮 配方 食用方法 | ||
【主权项】：
一种低糖粗粮配方，所述配方的原料和重量如下：青稞8~12g、苦荞20~40、燕麦8~12g、玉米粒1~10g、薏米15~25g、黑米8~12g、黑豆8~12g、黄豆8~12g、红小豆15~25g、莲子2~10g。
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