[发明专利]一种具有补气养血功能的酒制品

摘要

一种具有补气养血功能的酒制品。具体包括：该酒是由桂圆肉、肉桂、红花、首乌、红枣、鸡血藤、黄芪、黄精、白酒组成，酿制过程是先分别将桂圆肉、肉桂、红花、首乌、红枣、鸡血藤、黄芪、黄精捣碎，然后放置于酿酒容器中，最后用高度白酒浸泡180天而得成品酒。通过实施本发明，将桂圆肉、肉桂、红花、首乌、红枣、鸡血藤、黄芪、黄精8种中药材有机组合起来，8种原料的功效相辅相成，所以制备出来的酒具有补气益精、养血安神等多种保健功能的酒制品。同时，制备而成的酒成本低，保健效果好，酒制品极具特色，适用人群极为广泛，市场前景非常好。

主权项

一种具有补气养血功能的酒制品，其特征在于：该酒是由桂圆肉、肉桂、红花、首乌、红枣、鸡血藤、黄芪、黄精、白酒组成，酿制过程是先分别将桂圆肉、肉桂、红花、首乌、红枣、鸡血藤、黄芪、黄精捣碎，然后放置于酿酒容器中，最后用高度白酒浸泡180天而得成品酒；具体包括如下步骤：(1)桂圆肉采集及处理：采集无变质、色泽正常的桂圆肉为原料，并将桂圆肉切碎备用；(2)肉桂采集及处理：采集无变质、色泽正常的肉桂为原料，并将肉桂粉碎至能过20‑50目备用；(3)红花采集及处理：采集无变质、色泽正常的红花为原料；(4)首乌采集及处理：采集无变质、色泽正常的首乌为原料，并将首乌粉碎至能过20‑50目备用；(5)红枣采集及处理：采集无变质、色泽正常的红枣为原料，并将红枣去核后粉碎至能过20‑50目备用；(6)鸡血藤采集及处理：采集无变质、色泽正常的鸡血藤为原料，并将鸡血藤粉碎至能过20‑50目备用；(7)黄芪采集及处理：采集无变质、色泽正常的黄芪为原料，并将黄芪粉碎至能过20‑50目备用；(8)黄精采集及处理：采集无变质、色泽正常的黄精为原料，并将黄精粉碎至能过20‑50目备用；(9)白酒采集：采集50度以上的白酒为原料；(10)原料组成及配比：桂圆肉180份、肉桂250份、红花110份、首乌300份、红枣300份、鸡血藤320份、黄芪260份、黄精350份、白酒2200份；(11)浸泡：将上述原料一并放入干净的酿酒容器里，然后密封浸泡180天得原料酒；(12)成品：将原料酒进行过滤后得成品酒。