[发明专利]一种槐花保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610148454.2 | 申请日： | 2016-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN105685716A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 胡燕;陈忠杰;袁晓晴;邹建;李磊 | 申请（专利权）人： | 胡燕 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450046 河南省郑州市郑东新*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种槐花保健饮料的制备方法，属于农产品加工领域；其是选取槐花、鱼腥草、雪梨为主要原料，槐花干燥、粉碎，加水高温浸提，过滤，得槐花提取液；鱼腥草干燥、粉碎，超声脱腥，然后高温热水浸提，过滤，得鱼腥草提取液；雪梨去皮去核，榨汁机榨汁，过滤，得雪梨汁；将槐花提取液、鱼腥草提取液和雪梨汁等量混合后用明胶和皂土澄清，离心，再加入白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、乙基麦芽酚调配，装瓶，杀菌，即成成品；原料易得，搭配合理，工艺简单；制备的槐花保健饮料澄清透亮，香味宜人，口感独特，且具有保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 槐花 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种槐花保健饮料，其特征在于：各组分的重量份为：槐花30‑60份、鱼腥草5‑10份、雪梨10‑30份、糖10‑40份、蜂蜜10‑30份、明胶0.05‑0.1、皂土0.1‑0.15、柠檬酸0.1‑0.3、乙基麦芽酚0.001‑0.003。
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