[发明专利]一种野猪肉松仁养生包子在审

专利信息
申请号: 201610151846.4 申请日: 2016-03-17
公开(公告)号: CN107198106A 公开(公告)日: 2017-09-26
发明(设计)人: 朱浩其 申请(专利权)人: 朱浩其
主分类号: A23L7/104 分类号: A23L7/104;A23P20/25;A23L33/00
代理公司: 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙)31297 代理人: 邓文武
地址: 214504 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种野猪肉松仁养生包子,其特征在于包子馅由以下重量份组分构成野猪肉400份、松仁100份、野猪皮冻100份、桂圆10份、干香菇10份、人参7份、三七6份、黑芝麻5份、天麻2份、贝母2份、干姜2份、菱角2份、莲子2份、大茴香1份、小茴香1份、味精1份、香料1份、白糖1份、食用油、料酒、酱油适量;包子皮由以下重量份组分组成面粉500份、紫薯粉100份、酵母5份、水适量;本发明还公开了一种制作野猪肉松仁养生包子的方法。
搜索关键词: 一种 野猪 肉松 养生 包子
【主权项】:
一种野猪肉松仁养生包子,其特征在于,包子馅由以下重量份组分组成:野猪肉400份、松仁100份、野猪皮冻100份、桂圆10份、干香菇10份、人参7份、三七6份、黑芝麻5份、天麻2份、贝母2份、干姜2份、菱角2份、莲子2份、大茴香1份、小茴香1份、味精1份、香料1份、白糖1份;食用油、料酒、酱油适量;包子皮由以下重量份组分组成:面粉500份、紫薯粉100份、酵母5份、水适量。
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