[发明专利]一种安全智能的食品加工机

摘要

本发明公开了一种安全智能的食品加工机。为克服现有的多功能食品加工机无法直接制作出熟面条，零部件多的缺陷，本发明采用的技术方案包括主机、设置在主机内的电机和电路板、设置在主机上的料仓和压榨机构，所述的食品加工机还包括用于对物料加热的加热组件和用于实时监测温度的温度监测器，加热组件和温度监测器均与电路板电连接，电路板上设有控制加热组件温度的温度控制电路，温度控制电路根据不同的物料输出不同的加热温度值。其优点是：只需要通过更换零件，就既能榨油，又能制作出直接可食用的熟面条，功能切换方便，且减少了整个加工机的零部件数量，便于收纳和清洁。

主权项

一种安全智能的食品加工机，包括主机、设置在主机内的电机和电路板、设置在主机上的料仓和压榨机构，料仓包括进料口和下料口，压榨机构包括与下料口连通的压榨腔、容置在压榨腔内的挤压螺杆，电机驱动挤压螺杆转动，挤压螺杆的外表面设有螺旋齿，压榨腔的外端设有排料口，其特征在于：所述的食品加工机还包括用于对物料加热的加热组件和用于实时监测温度的温度监测器，加热组件和温度监测器均与电路板电连接，电路板上设有控制加热组件温度的温度控制电路，温度控制电路根据不同的物料输出不同的加热温度值；所述主机为不锈钢材料，所述挤压螺杆和螺旋齿通过高强度钢铸造而成；所述压榨腔的腔壁为封闭式，排料口外设有一用于限定出料形状的模头，温度控制电路控制加热组件的加热温度值在101～108℃。