[发明专利]一种面条的生产方法在审
申请号: | 201610176993.7 | 申请日: | 2016-03-24 |
公开(公告)号: | CN107223864A | 公开(公告)日: | 2017-10-03 |
发明(设计)人: | 陈雪 | 申请(专利权)人: | 陈雪 |
主分类号: | A23L7/109 | 分类号: | A23L7/109;A23L31/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 537100 广西壮族自治区贵港市*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种面条的生产方法,包括以下步骤(1)取新鲜的食用菌,去除杂质,用清水洗净;(2)将洗净后的食用菌放入冷冻干燥机内进行冷冻干燥;(3)将干燥后的食用菌粉碎成100目的食用菌粉;(4)取前步制得的食用菌粉与白面混合,再按常规方法压制成面条,即得食用菌面条,该方法简单,采用该方法可以生产出营养丰富、口味独特的面条。 | ||
搜索关键词: | 一种 面条 生产 方法 | ||
【主权项】:
一种面条的生产方法,其特征是:包括以下步骤:(1)取新鲜的食用菌,去除杂质,用清水洗净;(2)将洗净后的食用菌放入冷冻干燥机内进行冷冻干燥;(3)将干燥后的食用菌粉碎成100目的食用菌粉;(4)取前步制得的食用菌粉与白面混合,再按常规方法压制成面条,即得食用菌面条。
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