[发明专利]一种凉瓜袋泡茶及其制作方法在审
| 申请号： | 201610202763.3 | 申请日： | 2016-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN105724699A | 公开（公告）日： | 2016-07-06 |
| 发明（设计）人： | 张宏康;赖凤丹;白卫东;赖健 | 申请（专利权）人： | 仲恺农业工程学院 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 雷月华;杨燕瑞 |
| 地址： | 510225 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凉瓜袋泡茶及其制作方法。所述凉瓜袋泡茶由以下质量百分比的原料组成：凉瓜颗粒30％～40％、桑叶颗粒45～60％、番石榴颗粒15～20％。所述方法包括如下步骤：干制凉瓜、干制桑叶和干制番石榴粉碎，过筛，按凉瓜颗粒30％～40％、桑叶颗粒45～60％、番石榴颗粒15～20％的质量比例配好搅拌均匀，杀菌，装袋，最后得到成品。本发明通过发酵凉瓜和按比例调配干制凉瓜颗粒、桑叶颗粒、番石榴颗粒的质量来改变袋泡茶功能和风味这些性质，利用该生产工艺可得到茶汤色泽清澈，呈浅黄褐色；桑叶清甜和凉瓜清香并存；具有降血糖、降血脂、清热益气、抗癌、清肝明目等功效的凉瓜袋泡茶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 袋泡茶 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种凉瓜袋泡茶，其特征在于，所述凉瓜袋泡茶由以下质量百分比的原料组成：凉瓜颗粒30％～40％、桑叶颗粒45～60％、番石榴颗粒15～20％。
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