[发明专利]一种抗肠炎沙门氏菌感染的植物乳杆菌及其用途有效

专利信息
申请号: 201610219161.9 申请日: 2016-04-11
公开(公告)号: CN105779350B 公开(公告)日: 2019-10-15
发明(设计)人: 刘晓军;马杰;张建军;张凌宇;陈卫;张灏;翟齐啸 申请(专利权)人: 北京科拓恒通生物技术股份有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A61K35/747;A61P31/04;A23C9/123;A23C9/127;A23C13/16;A23C19/00;A23C11/10;A23C20/02;A23L11/00;A23L19/00;C12R1/25
代理公司: 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617 代理人: 郭晓迪
地址: 101407 北京市怀柔区*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供一种抗肠炎沙门氏菌感染的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)及其用途,属于微生物技术领域。该菌于2015年09月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏编号为CGMCC No.11446。本发明的植物乳杆菌CGMCC No.11446具有较好的耐酸耐胆盐特性,对肠炎沙门氏菌的生长有显著的抑制作用。对肠炎沙门氏菌粘附肠上皮细胞HT‑29有较强的抑制作用,对肠炎沙门氏菌感染具有预防或缓解的作用。所述的植物乳杆菌CGMCC No.11446可用于制备预防或减轻肠炎沙门氏菌的药物组合物、含活性乳酸菌的食品及发酵食品,具有非常广泛的应用前景。
搜索关键词: 一种 肠炎 沙门氏菌 感染 植物 杆菌 及其 用途
【主权项】:
1.一种抗肠炎沙门氏菌感染的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),其保藏编号为CGMCC No. 11446。
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