[发明专利]一种老坛泡菜自制用坛水及其制作方法在审
| 申请号： | 201610249329.0 | 申请日： | 2016-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN107302981A | 公开（公告）日： | 2017-10-31 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 柴美珍 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L27/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 043300 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明的目的在于提供一种老坛泡菜自制用坛水及其制作方法，方便人们制作出安全可口的泡菜。其主要由以下食材制作而成水、活性水、花椒、辣椒、泡菜盐、饴糖、大蒜、老姜、香叶、八角、紫苏、草果、60度老白干。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 泡菜 自制 用坛水 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种老坛泡菜自制用坛水，其特征在于主要由以下食材制作：水、活性水、花椒、辣椒、泡菜盐、饴糖、大蒜、老姜、香叶、八角、紫苏、草果、60度老白干。
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