[发明专利]一种具有抗氧化作用的胶原果酥及其制备方法在审
| 申请号： | 201610452794.4 | 申请日： | 2016-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN107518045A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 唐逸 | 申请（专利权）人： | 唐逸 |
| 主分类号： | A21D13/064 | 分类号： | A21D13/064;A21D2/36;A21D2/26 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 赵秀斌 |
| 地址： | 225008 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种具有抗氧化作用的胶原果酥及其制备方法，由以下重量份原料组成，面粉80‑120份、牦牛皮胶原蛋白粉2‑4份、无水酥油15‑25份、诺丽果提取液35‑45份、诺丽果粉10‑20份、鸡蛋果粉10‑20份、红果枸杞5‑10份、黄芪5‑10份、小苏打2‑4份、碳铵1‑3份、食用香料0.5‑1.5份、水2‑10份，本发明营养丰富、口味独特且能够起到抗氧化的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 氧化 作用 胶原 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有抗氧化作用的胶原果酥，其特征在于，由以下重量份原料组成，面粉80‑120份、牦牛皮胶原蛋白粉2‑4份、无水酥油15‑25份、诺丽果提取液35‑45份、诺丽果粉10‑20份、鸡蛋果粉10‑20份、红果枸杞5‑10份、黄芪5‑10份、小苏打2‑4份、碳铵1‑3份、食用香料0.5‑1.5份、水2‑10份。
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