[发明专利]一种爽口型果汁果味乳饮料在审
| 申请号： | 201610484457.3 | 申请日： | 2016-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN107535607A | 公开（公告）日： | 2018-01-05 |
| 发明（设计）人： | 李志慧 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨达济仁科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江省哈尔滨市香*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种爽口型果汁果味乳饮料，所述饮料按照组份质量百分比如下奶粉5%~15%；浓缩果汁2%~10%；稳定剂（果胶、PGA、CMC）0.25%~0.6%；柠檬酸钠0.3%~0.7%；果味香精0.005%~0.01%；食用色素0.005%~0.01%；余量水。本发明的爽口型果汁果味乳饮料，营养价值高，具有爽口的风味，容易让市场接受。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 爽口 果汁 果味 饮料 | ||
【主权项】：
一种爽口型果汁果味乳饮料，其特征在于，所述饮料按照组份质量百分比如下：奶粉 5%~15%；浓缩果汁 2%~10%；稳定剂（果胶、PGA、CMC） 0.25%~0.6%；柠檬酸钠 0.3%~0.7%；果味香精 0.005%~0.01%；食用色素 0.005%~0.01%；余量水。
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